Accord épices et vin, un voyage à travers les sens

Quatre étudiants de la licence professionnelle Commerce des Vins de l’IUT de Tours organisent une dégustation d’épices et de vins, sous forme de salon, le 4 juillet 2020 de 10h à 19h à la boutique Terre Exotique de Rochecorbon.

A cette occasion, les visiteurs pourront voyager à travers leurs sens en dégustant des vins et des épices de différentes régions du monde s’accordant les uns avec les autres.
L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE ET LOCALE MISE A L’HONNEUR Ce projet a pour vocation de réunir des acteurs locaux : une entreprise Tourangelle dynamique ainsi que des jeunes viticulteurs de la région ayant fait le choix d’une agriculture respectueuse de l’environnement. L’événement réunira donc cinq vignerons passionnés :
- Jennifer Bariou et Thibaut Bodet, vignerons à Cheillé (Azay-le-Rideau),
- Laura David, vigneronne à Montlouis-sur-Loire,
- Alexandre Giquel, vigneron à Noizay (Vouvray)
- Geoffrey de Noüel, vigneron à Sainte-Maure-de-Touraine.

Les visiteurs pourront expérimenter sur place l’harmonie entre les épices et les vins, et les acheter ensuite à la boutique Terre Exotique et auprès des vignerons.

Suite au Covid-19, tout l’événement a été repensé afin de respecter les consignes sanitaires.
Cet évènement est soutenu par l’Institut européen d’Histoire et des cultures de l’Alimentation, Qui l’eût cru ? – événements et communication ainsi que les organismes de défense et de gestion de la région.

INFOS PRATIQUES : Entrée : 5€
Accès au salon : - En voiture : 60 quai de la Loire 37210 Rochecorbon (direction Vouvray, Amboise), possibilité de stationner sur le parking à l’intérieur de la cours de Terre Exotique et sur les places de parking le long de la rue -
Par le bus : ligne 53 et 54, arrêt Quai de la Loire Pensez au covoiturage !

Port du masque obligatoire à l’entrée du salon et entre les stands