#CheninFanWeek 2025 : Diner avec Thierry Michon !

Bordé par l’océan, la forêt et les marais salants, le domaine Saint-Nicolas est l’un des domaines emblématiques de la biodynamie en France et a participé, tout au long de 3 générations de vignerons, à une hausse significative de la qualité des Fiefs Vendéens.

Thierry Michon nous fait l’honneur de partager avec nous 5 de ses cuvées d’excellence, avec tout l’enthousiasme qu’on lui connait !

Dîner en 5 temps, commenté par votre caviste, le vigneron et le chef Julien Lainé.

Bonne humeur et gastronomie assurées autour des tables vigneronnes !

Rendez-vous à L’Orangerie : * soit le vendredi soir à 20h00 pour le dîner * soit le samedi à 13h00 pour le déjeuner.