"1 cépage, 4 vins"

A l'occasion de la Chenin Fan Week 2024, le domaine des Petits Quarts sera présent à la Brasserie du Ralliement !

Le rendez-vous est pris le 20 juin de 16 heures à 22 heures. Au deuxième étage de la Brasserie, on retrouvera tout un espace de dégustation sur le thème : "Un cépage, quatre vins". A chaque pôle, une activité et des informations en rapport avec le chenin et les vins.

4 vins du domaine seront proposés :

• Le crémant de Loire brut
• L'Anjou blanc "Printemps"
• Le Coteaux du Layon
• Le Bonnezeaux tradition

Des bouchées accordées seront proposées par la Brasserie du Ralliement, dans l'esprit "Tapas", et pouvant aller avec tous les vins de Chenin.

Résumé :

• Pôle 1 : Accueil. Coupe de bienvenue : dégustation du Crémant de Loire. Présentation de l'évènement, la raison de notre présence, le domaine.
• Pôle 2 : Dégustation de l'Anjou Blanc Printemps 2023. Atelier Le Nez du Vin : 4-6 arômes à retrouver, ce sont les principaux arômes du Chenin et ceux que l’on retrouve dans notre Anjou.
• Pôle 3 : Dégustation du Coteaux du Layon 2023. Atelier aromatique du Chenin. Présentation de la roue des arômes du Chenin. A l'aide de celle-ci, les visiteurs vont devoir retrouver les arômes que l’on retrouve dans notre Coteaux du Layon.
• Pôle 4 : Dégustation du Bonnezeaux tradition 2022: Le vieillissement des vins de Chenin. Le Chenin permet de faire des vins qui évoluent dans le temps : nous vous présenterons des bouteilles transparentes de couleurs de plus en plus sombres. Pour les déguster « venez au domaine ».

Quiz sur le Chenin pour les participants avec un tirage au sort du gagnant, qui remportera une bouteille d'un vieux millésime du domaine.